17 stycznia 2018

Gnocco fritto - mój ulubiony przysmak w Emilii Romanii

Gnocco fritto jest typowym przysmakiem Emilii Romanii. Jest zdecydowanie jednym z najbardziej znanych i najbardziej popularnych przepisów, nie tylko w Emilii Romanii, ale w całych Włoszech.
Chociaż przepis jest tylko jeden, gnocco fritto, posiada kilka nazw, w zależności od rejonu.
W Bolonii mówi się na nie crescentine fritte. Jeśli zawitasz do Modeny, Piacenzy, Reggio Emilia lub Rawenny, znajdziesz je pod nazwą - gnocco fritto, pizza fritta, torta fritta lub pinzino.
Gnocco fritto to nic innego jak smażone plastry ciasta, podawane z wędliną lub ze świeżymi serami, takimi jak np. squacquerone.
Tradycja głosi, że gnocco smażone w smalcu jest jeszcze lepsze. Nie jest ciężkie.
W rzeczywistości stają się mniej tłuste niż klasyczne smażone w oleju.

15 stycznia 2018

10 darmowych atrakcji w Wenecji

W przeciwieństwie do wielu innych miast na świecie, które oferują turystom wiele bezpłatnych muzeów i wystaw, Wenecja niestety tego nie robi.
Dlatego może się wydawać, że miasto nie jest odpowiednie dla osób podróżujących low cost.
Tak nie jest i nie oznacza też, że nie możesz odwiedzić Wenecji, jeśli nie przeznaczysz na nią dużo pieniędzy.
Istnieje wiele ciekawych rzeczy, które można zobaczyć za darmo.
Nie ważne czym przybywasz do miasta i gdziekolwiek się zatrzymasz, oto moja lista 10 najciekawszych rzeczy do zrobienia w tym pięknym mieście, nie wydając ani grosza (oprócz biletu transportowego i czegoś do zjedzenia).


12 stycznia 2018

Nowe konto facebook

Kochani,
Facebook zaczął wojnę przeciwko właścicielom stron internetowych - ucina zasięgi stronom i przestaje ich promować.
Zmiana ogłoszona dziś rano dla przeciętnego użytkownika oznacza tylko tyle, że zamiast treści z polubionych stron i informacji będzie widział więcej zdjęć oraz wpisów znajomych.
Dla blogerów takich jak ja, to jednak zapowiedź trzęsienia ziemi i w wielu przypadkach konieczność przemyślenia strategii od zera.
Moją strategią jest utworzenie nowego profilu prywatnego.
Moj fanpage działać będzie nadal, nowy prywatny profil pozwoli mi na większy zasięg. Zawsze znajdziecie na nim moje nowe posty.
Jeśli chcecie być ze mną na czasie, zapraszam do wysłania mi znajomości na facebooku nowego konta wykreowanego na ten cel .


https://www.facebook.com/kalejdoskop.renaty.5

10 stycznia 2018

Skutery śnieżne w Dolomitach - czy warto ?

Wyobraź sobie sytuację, w której mkniesz po śniegu podziwiając jednocześnie niesamowite piękno Dolomitów. Brzmi nieźle, prawda?
Dolomity są idealnym miejscem na wakacje dla żądnych wrażeń podróżników z całego świata. Ilość aktywności jest niemal nieskończona.
Jedną z przyjemności jest wyprawa na skuterach śnieżnych po górskich trasach z pięknymi widokami na Tre Cime di Lavaredo.

8 stycznia 2018

Podsumowanie 2017

Pierwszy wpis w nowym roku, to jak zawsze idealny moment na podsumowanie mijających dwunastu miesięcy.To już moje piąte podsumowanie, które publikuję na moim blogu.
Planów nie było dużo, ale już w tym momencie chciałabym, żeby 2018 był w połowie tak piękny jak 2017.
Przyszły rok też jest zagadką, ale mam nadzieję, że jakoś pokonam przeciwności losu.
Jaki był ten rok?
Dziś mogę przyznać, że rok, był intensywny, pełen wrażeń, emocji i nowych podróżniczych doświadczeń. 
Podróżowałam nie tylko po Włoszech, odwiedzałam miejsca znane i mniej znane.
To był naprawdę dobry rok!
Ostatnie 12 miesięcy przyniosło mi całą masę nowych doświadczeń. Nie było tylko różowo – kilka rzeczy potoczyło się kompletnie nie po mojej myśli. 
Mimo, że jeszcze kilku notek z miejsc odwiedzonych nie ma, postanowiłam podsumować 2017.
2017 był po prostu fantastyczny!